Leben mit SlowCarb
Ein Einblick in Mein Leben mit Slow Carb.
Donnerstag, 28. Januar 2016
Sport wird dazukommen
Woche 3 fürn Popo
einmal kurz zur 3. Woche....
Kurz und knapp: Alles andere als konform!
Montag Abend: Kundenveranstaltung mit Alkohol
Dienstag & Mittwoch komplett konform!
Donnerstag morgen noch konform, ab 10 Uhr dann außerhalb im Meeting. Mittags belegte Brötchen und Obst und Abends Veranstaltung mit den Kollegen mit Alkohol.
Freitag morgens noch Konform, ab 9 Uhr außerhalb im Meeting . Mittags Spaghetti Bolognese und abends Kohltour (=Alkohol)
Hatte dadurch noch Schwierigkeiten in Woche 4 zu kommen....aber seit Dienstag wieder komplett konform!
Eure Mona
Sonntag, 17. Januar 2016
Auf in die nächste Woche
Hallo ihr Lieben,
die zweite Woche ist vorbei.
-500g und insgesamt 2,5 cm sind verschwunden.
Seit Donnerstag bin ich wieder fit. Nach der Arbeit hatte ich einen Termin um 18 Uhr. Habe mir extra 2 hartgekochte Eier eingepackt, die ich gegen 18:30 Uhr auch gegessen habe.
Um 19 Uhr habe ich mir einen Chor angeschaut den ich mit meinem Mann zusammen besuchen werde :-)
Um 19:30 gab es einen offenen Workshop, und eine Stunde später haben wir das soeben gelernte Lied vorgetragen. Um 20:45 sind wir dann nach Hause gegangen.
Als wir durch den Bahnhof durch sind, hat sich mein Mann Nudeln vom Asia-Mann geholt. Für mich gab es eine Bratwurst ohne Brötchen. Zu Hause hab ich dann nur noch nen halben Liter Wasser getrunken und bin ins Bett.
Freitag hatte ich nur noch Lebensmittel für das Frühstück daheim. Zum Mittag habe ich mir auf dem Bauernmarkt (der ist jeden Freitag hinter der Arbeit) ein paar Wiener und Bohnensalat geholt.
Nach der Arbeit ging es dann einkaufen.
Gestern war dann mein Pausentag. Ich war auf einer Kohltour. Heute gehts weiter.
Zum Mittag gibt es Lachsnudeln (achtet auf dje Glasnudeln aus Mungobohnenstärke)
Das Rezept findet ihr hier: http://www.kilokegeln.de/KKsys/showRecipe.php?rezeptnr=22
Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag :-)
Bis bald!
Mittwoch, 13. Januar 2016
Neues Jahr, Neues Glück!
erst einmal noch allen ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2016.
Ich war hier jetzt wirklich lange nicht aktiv. Das soll sich aber ändern!
Ich habe mich durch Stress leider raus bringen lassen. Zum Glück hat sich einiges zum guten geändert und ich hoffe dass ich mich nun wieder mir widmen kann.
Ich fange wieder komplett bei Null an. Aber wisst ihr was? Das macht nichts! Ich weiß wie ich es schaffe und ich will einfach nicht mehr diesen Ungesunden Zucker und Industriekram essen!
Ich habe am 02.01.2016 wieder mit Slow Carb und der KiloKegel Gruppe angefangen.
In meiner ersten Woche habe ich richtig gut an Gewicht und Umfang verloren!
-2,4 kg und insgesamt 11 cm sind verschwunden!
Mir hilft dieses mal ein Wochenplan. Ich habe für das 1.Quartal Wochenpläne geschrieben und werde dort jeden Sonntag eintragen was ich für die Woche essen möchte. Montag geht es dann zum Einkaufen. Ich muss allerdings ehrlich sein: mir hilft dieser Wochenplan durchzuhalten und nicht auf unkonforme Lebensmittel und Gerichte zurück zugreifen. Es kommt deshalb nicht immer das auf den Tisch was ich geplant habe, es kann sehr gut sein dass ich spontan etwas anderes daraus zaubere :-)
Meine zweite Woche ist bald um (Samstag mache ich meinen Pausentag). Ich war diese Woche noch krank geschrieben, da meine Lymphdrüsen entzündet waren. Das Schlucken fiel mir schwer und ich war total schlapp. Nun geht es mir wieder besser und ich freue mich wieder richtig loslegen zu können.
Wünsche euch noch einen schönen Abend.
Eure Mona
Dienstag, 27. Januar 2015
Slow Cooker
ich habe ein neues Küchengerät. Den Slow Cooker. Das ist ein elektronischer Kochtopf in dem man langsam das Essen kochen kann. Sehr lecker bei Fleisch und Gemüse!
So haben wir heute z. B. eine Gulaschsuppe gemacht.
Gulasch angebraten und dann geschnittene Paprika und Zwiebeln in den Cooker legen, Fleisch drauf, passierte Tomaten und Gemüsebrühe. Würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika, Chili und dann auf "Low" 8-10 Stunden köcheln lassen.
Heute morgen schnell in den Topf geworfen, auf zur Arbeit, nach Hause kommen und das Essen ist fertig! :D
Das Fleisch war unglaublich zart und vom Geschmack hat es uns mehr als überzeugt!
Ich werde die nächsten Tage ein paar Sachen ausprobieren und dann euch bescheid geben!
Bis bald :-)
Sonntag, 25. Januar 2015
Der Tag "danach"
Die Salsa ist mir schon mal besser gelungen. Das Rezept für den Erbsen"reis" findet Ihr hier: http://kilokegeln.de/KKsys/showRecipe.php?rezeptnr=214
Donnerstag, 22. Januar 2015
Meeting mit gemeinsamen Essengehen
wir haben mal wieder ein Meeting mit den Kollegen aus dem Inland gehabt.
Mittwoch Abend war für alle Anreise bei uns. Wir sind gemeinsam zum Italiener gegangen.
Habe schon mit Salat gerechnet, aber dann noch den Fisch entdeckt :-) es gab Lachsfilet mit einer Zitronensoße und Salat dazu. Ich bin mir nicht ganz sicher ob die Zitronensoße Konform war, aber das Filet war der Hammer!!!
Heute Morgen habe ich dann schnell Erbsen mit Rührei gegessen und haben mir für den Tag Salatgurke, Karotten, Paprika und Nüsse eingepackt.
Während die anderen zur Kaffeepause Kekse und Obst gegessen haben, habe ich meine Gemüsesticks gefuttert.
Mittags ging es dann in ein Restaurant. Auf der Karte stand eine rote Linsensuppe. Ich habe gefragt ob Kartoffeln und Sahne/Creme Fraiche drin ist, angeblich nicht.
Ich bin mir aber nicht ganz sicher gewesen ob da nicht doch Kartoffeln drin waren...zum Glück hatte ich noch nen Salat dazu bestellt und konnte mir am Buffet was leckeres aussuchen. Und so kamen unter anderem Kichererbsen auf den Teller.
Die werde ich demnächst auf jeden Fall mal wieder selbst machen!
Heute Abend hab ich dann eine Restepfanne gemacht. Nürnberger, Zwiebeln, Champignons. Dazu gabs ein paar Saure Gurken (hatte so Lust auf Burger ^^)
Was mir heute irgendwie gefehlt hat war mein Ingwer-Zitronen-Wasser. Werde mir noch nen halben Liter aufsetzen und versuchen abzuschalten.
Bald ist Wochenende :-) Bin diese Woche aufs Ergebnis gespannt!
Bis bald.